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イベント情報

カロリーコントロール食事セミナーのご案内

日付:2010年2月7日(日)終了しました
時間:pm13:30〜pm14:30
場所:ベジフルカフェビハーラ
参加費:お1人様800円(カラダ温め茶セット付)
持ち物:筆記用具、計算機(携帯電話でも可)

お問い合わせ・お申し込みは ベジフルカフェビハーラ
(TEL)052-771-5606
女子栄養大学生涯学習センター認定 食生活指導士
寺尾るみ子

お菓子教室+セルフリラクゼーションぷち講座
開催のご案内

日付:2009年8月23日(日)終了しました
時間:pm13:00〜pm15:00
場所:ビハーラ店内
参加費:お1人様700円※ドリンク券1枚付
(360円を越すメニューの場合は差額をお支払い下さい)
※小学生までのお子様はお1人に限り無料でご一緒にご参加頂けます。お二人目からは200円追加となります。
材料費:お1人様分200円
※お子様とご一緒の場合、ご希望により材料を2名様分でお申し込み下さい。
持ち物:エプロン・持ち帰り用容器(オレンジ1/2個が2個入る物)・タオル
※親子又はセルフで出来る簡単なマッサージをお子様のお肌にも優しいラベンダーの精油を使用して、ゼリーが固まるまでの待ち時間に行います

講師:柴田清実先生

プロフィール
青山学院大学卒業。大学在学中に本格的に料理の研究を開始。
2001年に渡仏し、「ル・コルドン・ブルー」でフランス料理、フランス菓子を学ぶ。
グランディプロム修了。卒業後、パリの三つ星レストランLucas Cartonで研修。
イタリア・フィレンツェに渡り、トスカーナ料理を習得。
帰国後は著名な料理家のアシスタントを経て独立。
現在はお菓子教室を開催し、食関係のコンサルタントも引き受ける。
世界中を旅し、食の研究をするのが趣味。
受賞・資格
1997年 集英社 料理雑誌 TANTO 料理コンテスト 優秀賞受賞
2001年 フランス Le Cordon Bleu パティスリー上級部門 上位入賞
1997年 フードコーディネーター 資格取得
2004年 チーズプロフェッショナル資格取得
お問い合わせ・お申し込みは ベジフルカフェビハーラ
(TEL)052-771-5606 (携帯)090-5108-9602

ビハーラセミナー

日付:2009年7月12日(日)終了しました
時間:am11:00より(定員になり次第受付終了)
場所:ビハーラ店内
参加費:1,200円(食べ比べランチ付き)
毎日食べている物は安全ですか?安心して食べていますか?
食べ合わせや商品知識を知っていて食べるのと、知らずに食べるのでは身体に取り込む栄養価や効能・効果の影響がかなり違ってくると思います。
今回は、輸入食材のお話しや漢方五行説のお話しなども聞いていただき、食育と栄養価、カロリー計算(四群点数法)などを盛り込んだ「食べ比べランチ」をご用意しています。

輸入食材とチーズのお話

輸入食材卸業 荒川英雄さん

漢方五行説

アムールビーン販売 長尾浩行さん

食育と栄養

野菜ソムリエ/食育インストラクター 寺尾るみ子
お問い合わせ・お申し込みは ベジフルカフェビハーラ
(TEL)052-771-5606 (携帯)090-5108-9602

のんちゃんのパン教室(ベーグル編)

日付:2009年5月31日(日)終了しました
時間:pm13:30より(定員10名)
場所:ビハーラ店内
参加費:大人1,000円/小・中学生800円(材料費込み)
おいしくて、安心して食べられる手作りの物。
今の時代、一番の贅沢なのかもしれません。
みんなで楽しくベーグルを作りませんか?
初めての方大歓迎です!!

講師:のんちゃんこと井端徳子さん

対象年齢:小学生以上
(小学生低学年の方は大人の方とご一緒にお申し込み下さい)
持ち物:エプロン/持ち帰り用の容器
※麺棒/スケッパー/あみ杓子または穴あきお玉をお持ちの方は持参して下さい
※爪を切っておいてください
お問い合わせ・お申し込みは ベジフルカフェビハーラ
(TEL)052-771-5606 (携帯)090-5108-9602

お菓子教室開催のご案内

日付:2009年4月26日(日)終了しました
時間:pm14:00〜pm15:30(定員12名 要予約)
場所:ビハーラ店内
参加費:お1人様500円
※中学生までのお子様はお1人に限り無料でご一緒にご参加頂けます
材料費:お1人様分200円
※お子様とご一緒の場合、ご希望により材料を2名様分でお申し込み下さい。
持ち物:エプロン・持ち帰り用容器(20個程入るもの)

講師:柴田清実先生

プロフィール
青山学院大学卒業。大学在学中に本格的に料理の研究を開始。
2001年に渡仏し、「ル・コルドン・ブルー」でフランス料理、フランス菓子を学ぶ。
グランディプロム修了。卒業後、パリの三つ星レストランLucas Cartonで研修。
イタリア・フィレンツェに渡り、トスカーナ料理を習得。
帰国後は著名な料理家のアシスタントを経て独立。
現在はお菓子教室を開催し、食関係のコンサルタントも引き受ける。
世界中を旅し、食の研究をするのが趣味。
受賞・資格
1997年 集英社 料理雑誌 TANTO 料理コンテスト 優秀賞受賞
2001年 フランス Le Cordon Bleu パティスリー上級部門 上位入賞
1997年 フードコーディネーター 資格取得
2004年 チーズプロフェッショナル資格取得
お問い合わせ・お申し込みは ベジフルカフェビハーラ
(TEL)052-771-5606 (携帯)090-5108-9602

ビハーラセミナー

日付:2009年3月8日(日)終了しました
時間:pm13:30〜pm15:00(定員15名)
場所:ビハーラ店内

食育のお話(初心者向き)

野菜ソムリエ/食育インストラクター 寺尾るみ子
毎日食べるものだからこそ、安心・安全なものを選んで食べて下さい。
選ぶ基準にして頂くための基礎的なお話をさせて頂きます。
できる事からひとつずつ、少しずつ始めてみませんか?
※野菜の食べ比べもご用意しています。

表示の見方を知ろう

ベルセレージュ 三輪 みさき
毎日使う、シャンプー、歯磨き、洗剤などの日用品、「天然」、「肌にやさしい」・・いろいろ書いてあるけれど本当はどこをみたらいいの?
あまり見ない表示の見方を知って、安全なものを選びましょう。

保険の見方を教えます

ファイナンシャルプランナー/アリコ・ジャパン 三輪 典人
もう難しくない!自分で自分の保険を点検できるようになります。
保険の仕組みを正しく知って、ムダな出費を抑えましょう。

手作りバザー

日付:2009年3月1日(日)終了しました
時間:am10:00〜pm3:00(売り切れ次第終了)
場所:Vihara店内及び店外ガレージ
3/1(日)AM10:00より、ビハーラ店内では小物やアクセサリー、きり絵、天然酵母パン、コロッケ、具沢山スープ等すべて手作りの物を。ガレージでは、まだまだ使える中古品や不要になった新品を集めてバザーを行います。
(PM3:00まで。売り切れ次第終了。店内一部はカフェスペースになります)

※シャンティでは15分500円にてアーユルヴェーダをプチ体験して頂けるご予約券(3/1のみ有効)を発券致します。
この機会に是非お試し下さい。(主に膝下、頭部の施術です)

ビハーラバザー出店者募集

1ブース1,000円
詳細はビハーラへお問い合わせ下さい。
TEL:052-771-5606
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