２００６．１０．０７　中津川市銘菓「川上屋」
　今が旬栗きんとん食ツー

　旅人：管理人

　期間限定で９月～１１月初旬の今が旬な隣県中津川市の名物である栗きんとんを食べにプチツー
　を行いました、ＭＹバイクのフロント回りの軽量化が完了しブレーキの当たり出しも兼ねています。

「銘菓川上屋本店」

　栗きんとんでは同市内の「すや」と並び全国区である「川上屋」を目指して国道１９号をひたすら走り、
　１時間ちょっとで目的地へ到着、流石に人気店だけあって駐車場や店内の喫茶コーナーは満杯です
　店内で食べる事はやめて御持ち帰りする事にしました。

中津川名物　栗きんとん

これも季節限定　「中仙道山路」	メニュー

　「栗きんとん」とは栗を無造作に荒っぽく砕いて餡に炊き上げて、そのまま茶巾で絞った銘菓です。
　「中仙道山路」とは栗をつぶした餡をそぼろにして栗のふくませを入れ蒸し上げた棹物です。

　栗きんとんは子供の頃から食べているのでこの時期に季節物は食しておかないと秋が来た気がしません（＾＾）
　味の方は「すや」さんよりマイルドで、ここは好みが分かれる所でしょうか？　食べ比べて見ても面白いと思います。

　さてブレーキの方ですが、取付け当初はロータ大型化と相まって「何だブレンボと言ってもこの程度か？」が素直な
　感想でしたが、ロータをSTDサイズに戻して当たりが出だしてからのダイレクト感はたまりません「流石ブレンボ！」
　となりました。

by Kdreams Company