FOODIES

foodiesのホームページへようこそ。
このホームページでは自家製酵母パン＆ノンシュガーノンアニマルの料理とお菓子を楽しむ日々を紹介しています。

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What's New!

2010.3.13
イベントのご案内（酵母パン教室）、kakkitaikoto、更新しています。
＊
４月の説明会および5月からの酵母パン教室の
参加申込受付を開始します。
メール・電話・ファックス等でお知らせください。
※詳しくはイベントのご案内頁をご覧ください。
以前にお話しくださっている方も
申し訳ありませんが再度お知らせいただきますようお願いします。
締め切り：４月10日
＊
息子の自転車、見つかりました。
息子の友だちのお母さん→私の友人→我が家の経路で連絡が届き、
無事に帰ってきました。
…が、無傷とはいかず、鍵を盗られてしまっていて、
馬蹄錠を切断することになりました。
それでも、とりあえずは良かったです。
ご協力ありがとうございました。
＊
3月の里子ちゃん
春の味をお菓子に入れてみました。
パンには初挑戦のmenuが入っています。
先入観でいただくと“アレッ？”と思うかも。
foodiesのパンはどこまでいってもやはりfoodies。
あくまで私のイメージで作っています。あしからず。

　　　　　　　　　
　

左から
安倍川プチパン（きなこ・玄米粉・ナツメペースト入りのふんわりもっちりパン。）
ドッグパン（歯切れよさともっちりを併せ持ったパン）
クランベリーとくるみ（甘酸っぱくコクのあるパン）
サワー種の角食パン（石臼挽き粉１００％。奥行きのあるパン）
春の酵母スコーン（温めると桜がほんのり香ります）
※下は断面図

menu紹介
定番menu,月替りmenuを写真付で紹介しています。
このmenuは参加型cafe foodiesにてお楽しみいただけます。
自家製酵母パンについては里親さんにのみ定期発送しています。
（10月後半再開予定です。今しばらくお待ちください。）

参加型cafe foodies
月１～２回開催しているくいしん坊の集いの様子をご紹介します。。

私のお気に入り…でした
お店を立ち上げるにあたっての工事の進捗状況に始まり
閉店するまでのいろいろを綴っています。

イベント情報
参加型cafe foodiesを始動します。
料理教室や試食会の開催日時、内容等をご案内していきます。
臨時休業のお知らせも載せています。

書きたいことを書きたいときに書くページ
自由帳、みたいな場所にしています。
お暇なときに、コソッとのぞいてみてください。
不定期に追記していきます。（トップに表記しないこともあります。）

BBS
コミュニケーションの場になるよう、掲示板を作りました。
気軽に書き込んでください。

みなさんへのお便り（報告）
伝えたいことを記しました。ご一読ください。
そして今後のfoodiesをよろしくお願いします。

profile
いらっしゃった方への感謝を込めて、自己紹介を記しました。
　　