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| 名古屋ＩＣ付近でやや渋滞… 大丈夫かな？ |
焼津ＩＣを北へ走り旧東海道の岡部宿地内の道路沿いに小売所が在り、横の路地奥に蔵がありました。新しさの中に古き良さを感じさせる……そんな蔵の佇まいでした。 小売所の品数豊富なオープン冷蔵庫は酒の品質を保つ為にいつもは蛍光灯の電源を切っているそうです（ムーーン！このこだわりが素晴らしいＧｏｏｄ）。 |
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初亀酒造さんで購入した純米吟醸酒の４合です。酒造好適米の山田錦を50％精米し手造りにこだわり丁寧に醸した酒で使用酵母は協会９・１４ 号の自家培養だそうです。 |
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焼津ＩＣ近くのお魚広場で「生 |
今日は塚ちゃんの愛車での酒蔵探訪でした（運転お疲れ様でした）、
小牧ＩＣ～焼津ＩＣ/浜松ＩＣ～小牧ＩＣの全工程409Ｋｍでした。 やはりロングドライブはエアコンの効いた車が良いです。
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